Dưa góp

  • Chuẩn bị
    15 phút
  • Thời gian nấu
    40 phút
  • Khẩu phần
    1
  • Thời gian dọn
    5 phút

VIP Mã số VN55

Các nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần (100g): 78 Kcal

  • % Giá trị hàng ngày*
  • Protein 1.6g
    3.2%
  • Fat 2g
    2.5%
  • Carbs 12.6g
    4.6%

    Hướng dẫn nấu ăn

    Bước 1

    Đu đủ xanh, cà rốt, gừng non, riềng non gọt vỏ, thái miếng mỏng, bóp muối, rửa sạch, vắt ráo

    Bước 2

    Dừa tách lấy cùi, gọt vỏ lụa bên ngoài, thái mỏng

    Bước 3

    Hạt sen tách nhỏ, thông tâm, tách đôi. Khế thái miếng mỏng, bóp muối, rửa sạch, ớt thái chỉ

    Bước 4

    Hoà đường với nước mắm và nước đun sôi để nguội, vắt chanh và cho giấm vào quấy đều cho đu đủ, cà rốt, dừa, hạt sen, khế chua, gừng, giềng, ớt cho vào trộn đều, cho thêm nước mắm để cho ngấm, ăn kèm với các món quay, rán

    Bước 5

    Yêu cầu cảm quan: Thành phẩm có màu sắc tự nhiên của các nguyên liệu. Mùi thơm, vị chua, ngọt, bùi ngậy, giòn cay. Nguyên liệu cắt thái đều, nước ngâm ngập cải

    Ghi chú

    Chúc bạn ngon miệng

      Thực đơn hàng ngày

      Vui lòng đăng nhập tài khoản thành viên VIP hoặc SVIP để xem nội dung này

      Hoặc đăng ký gói thành viên tại đây